2012年8月18日 星期六

左營龍華市場{吳媽媽美食舖}第3集

最近2個月以來,正在調整飲食習慣,中午會吃比較多,晚上只吃輕食(ex: 1顆芭樂或2顆蕃茄再一杯小米漿就解決晚餐),除非晚上會上健身房,否則當晚幾乎不再吃熱騰騰的高熱量食物。某天晚上再度前往吳媽媽美食舖吃晚餐(是的,當晚要去健身工廠操自已的體能,這是自我虐待嗎?),吳媽媽看到我之後,立刻喊(台語發音):

弟阿~你慘了你,你很久沒有來了,你沒有來我都有在做記錄!

我:......................................

~開始嘗試解釋~

我:.........減肥............其實.....我.......有吃............運動............哇,我竟然講話結巴了

廢話結束,接下來即將進入美食介紹(以下圖片由iPhone 4拍攝)。


熱炒空心菜(60元)+小碗魯肉飯(20元)


 菜單上是寫魯肉飯,但從照片可知它根本不是魯肉飯而是曠肉切丁的伴飯
再搭配一大盤熱炒空心菜及吳媽媽送的竹筍湯,我最近似乎愛上了這樣的吃法。

那碗曠肉切丁的伴飯我想就不用再說明了,人類的大腦非常萬能,相信你可以毫無障礙的將視覺轉換成味覺。至於這盤熱炒空心菜,實在好讚。空心菜新鮮度不用說,肉絲加大蒜大火快炒,搭配吳媽媽的精製佐料與微辣的薑絲辣椒,在其巧手的”推波助瀾”下,這道熱炒空心菜就這麼上桌了。相信我吧,只要你來吃了一口,一定會愛上這一味。

有一晚我對面就坐了一位白領階級的大哥(約31-33yrs),吳媽媽也坐在位子上與我共3人在聊天,這位大哥就說這盤空心菜似乎很好吃,在一旁的吳媽媽立刻接話:這個阿弟阿最近來都這樣吃。我二話不說立刻”以青菜會友”(以酒會友已經過時了!),把盤子推過去,大哥來,你夾一點看看!他很不好意思的小夾了一下,我看他夾了一點點,就用他的湯匙盛了一大匙給他。這盤空心菜真的很入味,而你認為這位大哥會不會同意?

過了幾個晚上後,再度光臨吳媽媽美食舖,這位大哥看到我遠遠的走來,跟我打個招呼,而我看到他的桌上就擺了2個碗與一個大盤子,內容物是什麼,我想你們應該都知道,不用我再說明。



幾天前的晚上,吃完晚餐準備離開,一位我熟識的藍領工人出現了,他看我後立刻問:
喂,你終於來了,我好幾個晚上沒有看到你了~~~~你跑去哪裡了?

我:.........減肥............其實.....我.......有吃............運動............哇,我竟然又講話結巴了

我在這邊吃飯認識了一些算是”點頭之交”的朋友,他們都比我大個幾歳甚至10幾歳,會跟我聊些人生的大道理、分享工作心得、、甚至討論高雄市的房價

總之,因為有緣,所以大家在此相遇,聊個天交個朋友,珍惜彼此在一起的時光,也......(黃新智!你快離題了.........趕快拉回來)

其它照片

 咖哩雞肉繪飯+竹筍湯



竹筍湯(這碗是吳媽媽送我的,她差不多快把我當孫子養了)

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